お隣のたわわな金柑を毎年、私と鳥で自由に頂いているのですが、
旧暦のお正月にやって来る大好きな友人達のために金柑の甘露煮をつくりました。
そして、お雑煮のためにお餅をたくさん前の日に娘と捏ねました。
お母さんが毎日毎日「おいしい!」の一言のためについやしてくれた愛のエネルギーは無償で無限だったと
母になって初めて気づきます。弁当に餃子入れないでなんて文句を言ってごめんなさい。
畑の大根と人参でナマスもたくさん作って、陰を祓う小豆もハーブを沢山いれてモーレサラダに。
みんなお腹がすきすぎてて写真撮れず。。
おいしい!と言ってくれて良かった♡
気のおける仲間同士、昔から家族だったように自分ののままでくつろげるって本当に幸せっ。
おしゃべりして、お料理して、食べて、良く寝て、昇る朝日を見て、庭でヨガして、
1日しなきゃいけない事なーーーんにもしもしないで家で過ごすスペシャルなお正月でした。
たくさん作った金柑の甘露煮は細かく刻んで
玄米フレークとチョコと一緒にザクザククッキーに!
卒業考査でガリ勉中の娘のおやつに。